Архив категории ‘7 Консервирование’

Брусника моченая

Брусника моченая – кулинарный рецепт приготовления:
1. Воду вскипятить, всыпать сахар, соль, корицу, перец. В глубокую миску всыпать обработанную ягоду…

Капуста квашеная быстрого приготовления

Капуста квашеная быстрого приготовления – кулинарный рецепт приготовления:
1. Капусту нашинковать, морковь нарезать полосками. Выложить в таз, посолить и перетереть руками до выделения сока…

Квашеные огурцы консервированные

Квашеные огурцы консервированные – кулинарный рецепт приготовления:
1. Огурцы замочить в холодной воде на 4 ч. В 1 л холодной воды добавить все ингредиенты, кроме горчичного порошка…

Квашеные помидоры

Квашеные помидоры – кулинарный рецепт приготовления:
1. Соль растворить в холодной воде. На дно банки выложить болгарский, горький и душистый перец…

Квашеные баклажаны фаршированные

Квашеные баклажаны фаршированные – кулинарный рецепт приготовления:
1. Баклажаны опустить на 5 мин в кипяток, охладить и разрезать вдоль, не прорезая до конца…

Рябиновое вино

Рябиновое вино – рецепт приготовления. Стеклянную емкость заполнить доверху ягодами. 2\3 объема залить водкой, 1\3 – спиртом так, чтобы все ягоды были закрыты полностью жидкостью.

Наливка рябиновая

Наливка рябиновая – рецепт приготовления очень прост, вы с легкостью сможете повторить его дома или на даче.

Вино из бузины

Вино из бузины – кулинарный рецепт приготовления. Очень простой рецепт приготовления вина в домашних условиях. Нарвите ягод и читайте рецепт!

Готовим из рябины

В данной статье приводится семь кулинарных рецептов из рябины.

Мочение яблок

Хорошо распространенный способ заготовки яблок — это мочение яблок. В данной статье дается рецепт,как произвести мочение яблок в домашних условиях.

Консервирование плодов и ягод

Консервирование плодов и ягод – все об этой методике консервирования плодов и ягод в нашей статье.

Соление грибов

Хотите узнать метод соления грибов? Тогда эта статья то, что вам нужно: описан подробный процесс соления грибов в домашних условиях.

Грибной порошок

Грибной порошок – способ его изготовления, а так же описывается куда можно использовать грибной порошок.

Сухой посол рыбы

Сухой посол рыбы – Способ приготовления и хранения рыбы, приготовленнорй данным способом.

Провесная рыба

Провесная рыба – описывается метод приготовления провесной рыбы и балыка в домашних условиях, а так же приводится рецепт приготовления провесной скумбрии.