Ингредиенты:
10 готовых блинов
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
1 помидор
100 мл майонеза
Блинная закуска «Анастасия» – кулинарный рецепт приготовления:
1. Толченый чеснок смешать с майонезом, дать настояться 20 мин. Помидор и болгарский перец нарезать соломкой.
2. Готовые блины разрезать на 4 части. Каждую четвертинку смазать майонезом с чесноком, сверху уложить по 1 ломтику помидора и болгарского перца и свернуть в рулетик.
3. Все приготовленные рулетики выложить на блюдо и поставить в холодильник на 40 мин. Подавать на стол в холодном виде.
Категория: 