Почему люди едят торты? Ну, я знаю, что могут быть сотни ответов на этот вопрос, но если хорошо подумать, то ответ будет очевидный: потому что это – ВКУСНО.
Будь то день рождения, годовщина свадьбы, новый год или семейный обед – этот итальянский кремовый торт будет изюминкой вашего стола.
Ингредиенты:
5 яиц
1 ¼ куска сливочного масла
2 чашки сахара
2 чайные ложки ванили
2 чашки муки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чашка сливок
1 чашка с хлопьями кокосового ореха
1 пакетик сливочного сырка
1 чашка орешков
1 упаковка кондитерского сахара
1 чайная ложка миндального экстракта
Кулинарный рецепт приготовления:
1.Прежде всего предварительно разогреваем духовку при температуре 170 С. Берем три формы для коржей торта и смажем их маслом.
2.В электрическом миксере мы смешиваем, одну чашку размягченного масла и две чашки сахара. Как только наша смесь тщательно смешана должным образом, добавляем в нее, по одному, яйца. 3.Снова тщательно перемешиваем, затем добавляем муку и пищевую соду.
4.Тоже самое мы делаем с сухими ингредиентами и сливками. Сначала кладем немного муки, потом сливок, потом пищевой соды, снова муки, и затем снова сливки.
5.В конце мы добавляем ваниль, кокосовые хлопья и орешки в миксер.
6.После того, как наша смесь для коржей кремового торта готова, мы заливаем ее в наши формы и ставим их в духовку на 30 минут.
7.Как только торт испекся, мы поставим его охлаждаться в течение 5 минут или около этого. Пока наш торт охлаждается, мы начинаем готовить для него крем.
8.В чаше смешиваем сливочный сырок и остальную часть сливочного масла. Добавляем экстракт миндаля и кондитерский сахар.
9.Тщательно все перемешаем. Вынимаем наши коржи из форм, берем наш крем и промазываем им каждый корж.
10.Сверху можно украсить орешками и хлопьями кокосового ореха.
Категория: 