Ингредиенты:
350 г готового песочного теста
350 г фруктов или ягод
300 мл ягодного или фруктового сока
100 г повидла
1 ст. л. сливочного масла
10 г желатина
Корзиночки с ягодами и желе – кулинарный рецепт приготовления:
1. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и вырезать лепешки, по диаметру чуть больше диаметра формочек.
2. В смазанные маслом формочки выложить лепешки, прижать плотно к стенкам и подровнять края. Выпекать в духовке в течение 20 мин.
3. Из желатина приготовить желе, соединить с соком и довести до кипения. Готовые корзиночки заполнить повидлом, ягодами и залить желе.
Категория: 