Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
1 горсть любых сухофруктов
1 горсть любых орехов
3—4 ст. л. меда или варенья
сахарная пудра
Пахлава по-русски – кулинарный рецепт приготовления:
1. Тесто раскатать в пласт толщиной 3—4 мм, смазать медом или вареньем.
2. Посыпать сухофруктами и измельченными орехами. Свернуть в рулет.
3. Выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке в течение 50—60 мин до румяной корочки.
4. В духовку поставить огнеупорную емкость с водой. Готовый рулет немного остудить, посыпать сахарной пудрой, нарезать порционными кусками.
Категория: 