Ингредиенты:
200 г творога
3 моркови
1 яйцо
50 г сливочного масла
30 г манной крупы
45 г муки
50 г сахара
соль по вкусу
Сырники с морковью – кулинарный рецепт приготовления:
1. Морковь очистить, отварить в небольшом количестве воды.
2. Затем пропустить через мясорубку и перемешать с маслом и манной крупой, поставить на слабый огонь и томить 5 мин.
3. Творог пропустить через мясорубку и соединить с морковью, добавить муку, яйца, сахар и соль.
4. Сформовать лепешки и обжарить до золотистой корочки. Подавать в горячем виде со сметаной.
Категория: 