Ингредиенты:
6 тигровых креветок
250 г готового риса
2 листа нори
Вода, подкисленная соком лимона
Соус Чили
100 мл японского майонеза
Соль по вкусу
Эби Спайси – кулинарный рецепт приготовления:
1. Отварить креветки в подсоленной воде, очистить. Соединить соус Чили и японский майонез. Креветки выложить в соус. Листы нори нарезать толстой полоской.
2. Руки смочить подкисленной водой и сформовать из риса шарик, придавить его посередине, смазать приготовленным соусом, обернуть полоской нори. В середину выложить начинку из креветок.
Категория: 