Ингредиенты:
500 г фасоли
3 зубчика чеснока
3 помидора
100 мл десертного вина
100 мл соевого соуса
1 ст. л. крахмала
100 мл воды
1 ч. л. соли
Фасоль, припущенная в томатном соусе – кулинарный рецепт приготовления:
1. Фасоль отварить. Чеснок растереть с солью и добавить в фасоль. Помидоры бланшировать, очистить от кожицы и нарезать дольками.
2. Крахмал развести водой и смешать с соевым соусом и десертным вином. Все компоненты соединить в глубокой сковороде и варить на слабом огне, пока соус не загустеет.
Категория: 