Ингредиенты:
500 г шампиньонов
100 г лука-порея
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сахара
2 ст. л. 3%-ного уксуса
Грибы, припущенные в смеси уксуса и соевого соуса – кулинарный рецепт приготовления:
1. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Лук-порей нарезать тонкой соломкой и соединить с шампиньонами.
2. Сахар развести в подогретом уксусе, добавить соевый соус, поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить шампиньоны и лук-порей. Варить еще 7—10 мин.
Категория: 