Ингредиенты:
80 г готового риса
30 г икры летучей рыбы
30 г мяса краба
30 г салата из водорослей
Маринованный имбирь
Васаби
Соевый соус
1 лист нори
Гуанкан-маки с икрой и крабом – кулинарный рецепт приготовления:
1. Из риса сформовать овал и обернуть его полоской нори шириной 2,5 см, склеить ее концы, смочив водой.
2. Сверху положить икру, крабовое мясо и салат из водорослей. Украсить васаби. Подавать на стол с маринованным имбирем и соевым соусом.
Категория: 