Ингредиенты:
140 г лапши удон
230 г вареной красной фасоли
1 головка репчатого лука
40 г зелени петрушки
50 г зелени сельдерея
Темный мисо
Сок лимона
1 ч. л. измельченного чеснока
Морская соль
Лапша удон с красной фасолью – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лапшу отварить в подсоленной воде в течение 10 мин. Лук мелко нарезать, добавить фасоль, сельдерей. Лапшу выложить на тарелки, сверху выложить овощи.
2. Соединить мисо, сок лимона и чеснок, посолить, взбить и полить соусом лапшу.
Категория: 