Ингредиенты:
250 г вареного риса
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
180 г мидий
1 ст. л. растительного масла
Молотый черный перец
Карри
Соль по вкусу
Рис с мидиями – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лук и чеснок мелко нарезать, соединить и обжарить на растительном масле. Затем добавить мидии и 5 мин обжаривать под крышкой.
2. Засыпать рис, посолить, поперчить, хорошо перемешать и снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 15 мин.
Категория: 