Ингредиенты:
800 г соевых ростков
1 головка репчатого лука
4 зубчика чеснока
1 ч. л. молотого красного перца
200 мл соевого соуса
150 мл растительного масла
2 ч. л. кунжутного масла
Салат из соевых ростков – кулинарный рецепт приготовления:
1. Соевые ростки бросить на 5 мин в кипяток, затем обсушить. На растительном масле обжарить нарезанный лук, переложить в миску с соевым соусом, добавить перец, чеснок и хорошо перемешать.
2. Соевые ростки выложить в салатник, полить кунжутным маслом, затем — приготовленным соусом.
Категория: 