Ингредиенты:
350 г вешенок
250 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
1 головка красного лука
0,5 пучка зеленого лука
65 мл растительного масла
40 мл соевого соуса
Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком – кулинарный рецепт приготовления:
1. Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить на масле на сильном огне 3 мин.
2. Затем влить соус и оставить на слабом огне до готовности. Лук нарезать кружками.
3. Грибы выложить на тарелки, посыпать зеленым луком и толченым чесноком, украсить кружками красного лука.
Категория: 