Ингредиенты:
120 г готового риса
2 листа нори, разрезанных пополам
100 г тунца
Тобико
80 г сыра Филадельфия
100 г копченого угря
1 огурец
Маринованный имбирь
Лимон
Урамаки «Бумеранг» – кулинарный рецепт приготовления:
1. На нори выложить рис, перевернуть. Уложить нарезанный полосками угорь, сыр и огурец, закатать в рулет.
2. Обвалять ролл в тобико, сверху накрыть ломтиком тунца и слегка прижать. Нарезать на 6 равных кусочков. Подавать с имбирем и лимоном.
Категория: 