Ингредиенты:
120 г готового риса
2 листа нори, разрезанных пополам
100 г семги
Соус Унаги
1 болгарский перец
1 баклажан
1 кабачок
Васаби
Урамаки «Сатори» – кулинарный рецепт приготовления:
1. На нори выложить рис, перевернуть. Гладкую сторону нори смазать васаби и соусом Унаги, уложить мелко нарезанные овощи и закатать в рулет.
2. Филе семги нарезать ломтиками, обернуть ролл и слегка прижать. Нарезать на 6 равных кусочков. Подавать с соевым соусом.
Категория: 