Ингредиенты:
300 г риса для суши
0,5 листа нори
2 маринованных стебля спаржи
3 %-ный рисовый уксус
1 ч. л. обжаренного кунжута
Хосомаки со спаржей – кулинарный рецепт приготовления:
1. Спаржу приготовить на водяной бане. На циновку положить лист нори.
2. Смоченными в рисовом соусе руками взять рис и равномерно распределить его по листу нори, оставив примерно по 0,5 см с каждого края.
3. Посередине выложить спаржу, посыпать кунжутом и свернуть ролл. Затем нарезать его на 6 равных частей.
Категория: 