Ингредиенты:
200 г куриного филе
80 мл воды или бульона
Японский омлет
75 мл соевого соуса
100 мл саке
Маринованный зеленый горошек
2 ч. л. сахара
Жареные куриные кубики – кулинарный рецепт приготовления:
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить в сковороду, залить бульоном, соевым соусом, саке и добавить сахар.
2. Жарить 5—7 мин, пока жидкость не выпарится, а филе не зарумянится. Затем увеличить огонь до максимума и довести до готовности.
3. Подавать в горячем виде к рису или овощам. Украсить зеленым горошком и омлетом.
Категория: 