Ингредиенты:
4 моркови
180 г редиса
180 г стручковой фасоли
180 г стручков гороха
120 мл соевого масла
80 мл соуса терияки
1 ст. л. меда
50 г кунжута
Зелень петрушки
Перец
Жареные овощи с медом – кулинарный рецепт приготовления:
1. Редис разрезать пополам. Стручки фасоли и гороха разрезать поперек на две части. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Овощи обжарить 3—5 мин.
2. Соус терияки соединить с медом и перцем, перемешать. полученной смесью полить овощи и жарить, перемешивая, еще 2 мин.
3. Разложить по тарелкам, украсить кунжутом и зеленью петрушки.
Категория: 