Ингредиенты:
150 г ягод брусники
150 г натурального меда
1 л воды
Брусничный напиток – кулинарный рецепт приготовления:
1. Ягоды промыть проточной водой, размять и отжать сок. Затем сок процедить через сложенную в 4 слоя марлю.
2. Оставшиеся давленые ягоды залить водой, довести до кипения и варить в течение 5 мин.
3. Отвар тоже процедить через сложенную марлю, слегка охладить и добавить мед.
4. Перемешивать до тех пор, пока мед полностью не растворится.
5. Затем влить брусничный сок и хорошо перемешать. Сок перед употреблением охладить.
Категория: 