Ингредиенты:
400 г баранины
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
сок 1 лимона
2 ст. л. растительного масла
1 острый перец
тимьян, перец и соль по вкусу
Баранина по-африкански – кулинарный рецепт приготовления:
Мясо нарезать кусками, сбрызнуть лимонным соком, натереть измельченными чесноком и луком, перцем, солью и специями. Затем мясо обжарить на масле.
Категория: 