Ингредиенты:
600 г говяжьего филе
1 пучок базилика
1 пучок зеленого лука
2 помидора
2 ст. л. уксуса
60 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
молотый белый перец
соль по вкусу
Говядина с базиликом и помидорами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Помидоры нарезать крупными дольками и разложить на 2 тарелки с базиликом.
2. Полить соусом (уксус, соль, перец, 2 ст. л. масла).
3. Мясо нарезать соломкой, посолить и обжарить на масле с измельченными луком и чесноком на сильном огне. Разложить по тарелкам.
Категория: 