Ингредиенты:
500 г телятины
100 г сливочного масла
300 г вишни без косточек
80 мл мясного бульона
90 мл вишневого сока
молотая корица по вкусу
Говядина с вишневым соусом – кулинарный рецепт приготовления:
1. Мясо нарезать порционными кусками. Разогреть масло с корицей и обжарить мясо до полуготовности.
2. В сковороду добавить сок, вишню, бульон и тушить, накрыв крышкой. Готовое мясо полить образовавшимся соусом.
Категория: 