Ингредиенты:
700 г говяжьей печени
2 головки репчатого лука
350 мл сметаны
30 мл растительного масла
перец и соль по вкусу
Говяжья печень со сметаной – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лук измельчить, печень нарезать небольшими брусочками.
2. Обжарить лук на масле, добавить печень, посолить, поперчить. Обжарить.
3. Добавить сметану и тушить еще 15 мин. В качестве гарнира к блюду подойдут картофельное пюре или отварной рис.
Категория: 