Ингредиенты:
1 курица
2 ст. л. измельченных орехов
20 мл винного уксуса
2 ст. л. топленого масла
1 ч. л. имбиря
1 ч. л. молотого красного перца
2 ст. л. измельченной зелени кинзы
2 ст. л. измельченной зелени петрушки
1 ч. л. молотой корицы
6 бутонов гвоздики
соль по вкусу
Гурули – кулинарный рецепт приготовления:
1. Курицу нарезать кусками и обжарить на масле.
2. Добавить все остальные ингредиенты и тушить под крышкой еще 15 мин.
Категория: 