Ингредиенты:
7 кабачков
400 г консервированной кукурузы
5 помидоров
1 перец чили
50 г тертого сыра
40 мл растительного масла
Перец и соль по вкусу
Кабачки с кукурузой – кулинарный рецепт приготовления:
1. Перец чили нарезать ломтиками, помидоры — кубиками, кабачки — кружками. В сотейнике обжарить на масле перец чили, добавить помидоры, кабачки, кукурузу, перемешать.
2. Посолить, поперчить, добавить 5 ст. л. воды и тушить.
3. Блюдо подать на стол в горячем виде, посыпав тертым сыром.
Категория: 