Ингредиенты:
500 мл воды
200 г перловой крупы
1 головка репчатого лука
75 г сливочного масла
соль по вкусу
Каша перловая рассыпчатая – кулинарный рецепт приготовления:
1. Перловую крупу перебрать, промыть, всыпать в кастрюлю с кипящей водой, посолить и варить до полуготовности.
2. Затем добавить масло, перемешать, накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.
3. Когда вода полностью впитается в крупу и каша будет готова, еще раз хорошо перемешать и разложить по тарелкам.
4. Посыпать измельченным и обжаренным луком. Отдельно подать масло в масленке.
Категория: 