Ингредиенты:
1 курица средних размеров
2 болгарских перца
150 г ананаса
2 головки красного лука
1 ст. л. оливкового масла
1 см корня имбиря
Молотый перец чили на кончике ножа
1 пучок зелени петрушки
Перец и соль по вкусу
Курица с ананасами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Болгарский перец и лук нарезать дольками. Ананас нарезать тонкими ломтиками.
2. Все выложить на противень, посолить, поперчить, добавить перец чили, оливковое масло.
3. Все перемешать. Курицу посолить, поперчить, добавить имбирь, посыпать измельченной зеленью петрушки. Выложить курицу на овощи.
4. Поставить блюдо в заранее разогретую до 180 °С духовку на 1,5 ч.
Категория: 