Ингредиенты:
500 г курицы
100 г риса
800 мл бульона
100 г крабового мяса
2 болгарских перца
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 стебля лука-порея
200 г маслин
60 г сливочного масла
шафран, паприка, перец и соль по вкусу
Курица с маслинами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Рис с шафраном положить в горшок.
2. Влить бульон, добавить дольки болгарского перца, кольца репчатого лука и лука-порея, измельченный чеснок.
3. Посолить, поперчить. Добавить кусочки курицы с паприкой.
4. Сверху выложить сливочное масло, маслины и крабовое мясо. Запечь в духовке.
Категория: 