Ингредиенты:
700 г куриного филе
200 г консервированных соевых побегов
30 мл красного вина
7 ст. л. соевого соуса
5 ст. л. соевого масла
1 головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
3 ст. л. картофельного крахмала
Зелень петрушки
Перец и соль по вкусу
Курица с вином и соевыми побегами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Куриное филе мелко нарезать, посыпать крахмалом и обжарить на масле. Измельчить лук и чеснок, нарезать соевые побеги и добавить к курице. Жарить еще 5 мин.
2. После этого влить красное вино, соевый соус, посолить, поперчить.
3. Все перемешать и довести до кипения. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки.
Категория: 