Ингредиенты:
1 курица
1 л молока
500 г твердого сыра
3 головки репчатого лука
1 ч. л. шафрана
1 пучок мяты
Соль по вкусу
Курица в молоке с шафраном – кулинарный рецепт приготовления:
1. Курицу нарезать кусками и варить в подсоленной воде 1 ч с измельченным луком.
2. Затем влить молоко, добавить тертый сыр, мяту, шафран и тушить еще 15 мин.
Категория: 