Ингредиенты:
2 тушки минтая
600 мл воды
1 головка репчатого лука
1 лавровый лист
30 мл растительного масла
500 г картофеля
Черный перец горошком
Соль по вкусу
Минтай с картофелем – кулинарный рецепт приготовления:
1. Минтай нарезать небольшими кусочками, залить водой, добавить кольца лука, соль, специи, масло.
2. Сверху уложить картофель, нарезанный кружками, и тушить под крышкой 20—25 мин.
Категория: 