Ингредиенты:
1,5 кг минтая
5 шт. моркови
4 головки репчатого лука
400 мл сметаны
перец и соль по вкусу
Минтай, тушенный в сметане – кулинарный рецепт приготовления:
1. Рыбу нарезать кусочками, посолить, поперчить и выложить в глубокую сковороду.
2. Сверху уложить натертую на терке морковь и кольца лука.
3. Все залить сметаной и тушить под крышкой на среднем огне около 1 ч.
Категория: 