Ингредиенты:
500 г смеси морепродуктов (очищенные креветки, осьминог, кальмары),
200 г филе говядины
200 г филе цыпленка
4 шампиньона
2 головки репчатого лука
2 болгарских перца
4 зубчика чеснока
40 мл растительного масла
перец и соль по вкусу
Морепродукты по-тропически – кулинарный рецепт приготовления:
1. Осьминога разрезать пополам, кальмаров — тонкими кольцами, говядину и цыпленка — кубиками, лук — кольцами, болгарский перец — тонкой соломкой. Все соединить, добавить креветки.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, чеснок измельчить, добавить к морепродуктам, посолить, поперчить.
3. Все обжаривать на масле, помешивая, 15—17 мин.
Категория: 