Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г белых грибов
2 л воды
50 г сыра тофу
10 мл соевого соуса
2 г перца чили
5 г семян кунжута
зеленый лук
соль по вкусу
Острый суп с тофу – кулинарный рецепт приготовления:
1. Куриное филе нарезать кусочками, залить водой, довести до кипения и варить 15 мин.
2. Грибы вымыть и нарезать пластинками, сыр тофу — кубиками и добавить в куриный бульон.
3. Варить 10 мин, затем влить соевый соус, приправить чили, посолить и варить еще 3 мин.
4. Затем добавить семена кунжута и измельченный зеленый лук.
Категория: 