Ингредиенты:
2 кг филе речной рыбы
5 клубней картофеля
20 г жира
400 мл сметаны
100 г тертого сыра
зелень укропа
перец и соль по вкусу
Рыба, запеченная в сметане – кулинарный рецепт приготовления:
1. Филе нарезать кусками, посолить, поперчить, выложить на смазанную жиром сковороду.
2. Рядом уложить кружки картофеля, залить сметаной, посыпать измельченной зеленью укропа и сыром. Запечь в духовке.
Категория: 