Ингредиенты:
5 страусиных стейков
3 ст. л. вустерширского соуса
1 зубчик чеснока, сок 1 лимона
50 г сливочного масла
Страусиный стейк по-особому – кулинарный рецепт приготовления:
1. Разогреть на сковороде масло и обжарить с двух сторон стейки. Чеснок измельчить и добавить вместе с лимонным соком и соусом к стейкам.
2. Тушить, периодически переворачивая. Подать на стол в горячем виде, полив образовавшимся соусом.
Категория: 