Ингредиенты:
1 курица
300 г домашней лапши
400 г картофеля
1 головка репчатого лука
1 помидор
1 морковь
сметана
30 мл растительного масла
1 лавровый лист
перец, соль по вкусу
Суп-лапша на курином бульоне – кулинарный рецепт приготовления:
1. Натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук обжарить на масле.
2. Курицу нарезать и отварить. Затем добавить приготовленную обжарку, нарезанный ломтиками картофель и лапшу.
3. Довести до готовности, положить очищенный от кожицы помидор, лавровый лист, соль и перец. Доварить еще 5 мин и подавать на стол. Отдельно подать сметану.
Категория: 