Ингредиенты:
2 свеклы
50 г гречневой крупы
1 зубчик чеснока
180 мл сметаны
1 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу
Свекольная запеканка – кулинарный рецепт приготовления:
1. Свеклу натереть на терке, чеснок измельчить. Огнеупорную посуду смазать маслом, выложить в нее половину свеклы, посолить. Затем выложить чеснок и гречневую крупу.
2. Накрыть оставшейся свеклой. Посолить, залить сметаной.
3. Поставить в заранее разогретую до 200 °С духовку. Запекать 25—30 мин.
Категория: 