Ингредиенты:
300 г свиной корейки
2 ст. л. коньяка
2 помидора
40 мл оливкового масла
150 г листьев салата
специи по вкусу
Свиная корейка в коньяке – кулинарный рецепт приготовления:
1. Мясо, не разрезая на куски, натереть специями, обжарить на масле до образования золотистой корочки.
2. Затем влить коньяк и тушить до готовности. Подать с помидорами на листьях салата.
Категория: 