Ингредиенты:
500 г свинины
600 г сыра тофу
3 зубчика чеснока
3 болгарских перца
1 пучок зеленого лука
3 ст. л. соевого соуса
300 мл мясного бульона
30 мл растительного масла
перец и соль по вкусу
Свинина с сыром тофу – кулинарный рецепт приготовления:
1. Мясо нарезать ломтиками, обжарить на масле, добавив измельченные чеснок и лук, соевый соус.
2. Через 10—12 мин влить мясной бульон. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, сыр тофу — кубиками и добавить к мясу. Посолить, поперчить и тушить еще 10 мин.
Категория: 