Ингредиенты:
500 г трески
60 г сливочного масла
3 яйца
200 мл молока
100 г твердого сыра
зелень
специи
соль по вкусу
Треска, запеченная в горшочках – кулинарный рецепт приготовления:
1. Треску разделать на филе, нарезать ломтиками и слегка отварить с добавлением соли и специй.
2. Затем разложить рыбу по горшочкам, залить взбитыми с молоком яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
3. Когда рыба будет готова, полить ее растопленным маслом и украсить зеленью.
Категория: 