Ингредиенты:
1 цыпленок,
200 г стручковой фасоли
4 головки репчатого лука
2 моркови
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
100 мл сметаны
1 яйцо, зелень укропа и петрушки
1 ч. л. молотого красного перца
соль по вкусу
Замачо с цыпленком – кулинарный рецепт приготовления:
1. Из цыпленка сварить бульон, добавить нарезанные овощи и коренья, посолить, поперчить.
2. Снять с огня и добавить измельченную зелень, яйцо и сметану.
Категория: 