Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 острый перец чили
8 зубчиков чеснока
50 мл оливкового масла
Прованские травы
Соль по вкусу
Запеченный острый картофель с чесноком – кулинарный рецепт приготовления:
1. Картофель вымыть и проколоть насквозь в нескольких местах. Сложить в глубокую сковороду.
2. Чеснок очистить, перец чили нарезать, добавить к картофелю.
3. Посыпать прованскими травами, посолить, полить маслом и все перемешать. Запекать в духовке при 180—190 °С 40 мин.
Категория: 