Ингредиенты:
500 г кальмаров
380 мл сметаны
1 головка репчатого лука
1 ст. л. муки
20 мл растительного масла
перец и соль по вкусу
Кальмары со сметаной – кулинарный рецепт приготовления:
1. Кальмаров нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить. Измельчить лук и соединить с кальмарами, обжарить на масле. Добавить муку и еще немного обжарить.
2. Влить сметану, перемешать и дать закипеть. Подать на стол в горячем виде с жареным картофелем.
Категория: 