Ингредиенты:
400 г картофеля
1 яйцо
100 г маринованных огурцов
1 пучок петрушки
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. винного уксуса
соль по вкусу
Картофельный салат с огурцами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Картофель и яйцо отварить. В масло влить уксус, добавить измельченную зелень петрушки и хорошо перемешать.
2. Не дав картофелю остыть, нарезать кубиками и заправить полученным маслом.
3. Маринованные огурцы и яйца нарезать кубиками и добавить к картофелю.
4. Хорошо перемешать. выложить в салатник горкой, украсить веточкой петрушки.
Категория: 