Ингредиенты:
500 г морепродуктов
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
6 веточек зелени укропа
1 дес. л. молотой паприки
20 мл оливкового масла
5 ст. л. бальзамического уксуса
перец и соль по вкусу
Коктейль из морепродуктов – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лук измельчить и обжарить на масле. Добавить толченый чеснок, паприку, уксус. Все перемешать и тушить 4 мин. Добавить морепродукты.
2. Укроп измельчить и добавить к морепродуктам. Посолить, поперчить и тушить 10—12 мин. Блюдо подать в горячем виде.
Категория: 