Ингредиенты:
800 г зеленого лука
Сок 1 лимона
1 корень сельдерея
1 лавровый лист
20 мл растительного масла
Кориандр
Тимьян
Перец и соль по вкусу
Лук с лимоном и приправами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лук нарезать небольшими кусочками, соединить с натертым корнем сельдерея. Добавить масло, тимьян, кориандр, лавровый лист, влить лимонный сок и 2 ст. л. воды.
2. Все перемешать, посолить, поперчить. Тушить под крышкой 10 мин на среднем огне.
Категория: 