Ингредиенты:
1 головка репчатого лука
130 г стручковой фасоли
200 г шампиньонов
130 г вареной колбасы
1 зубчик чеснока
2 ст. л. томатного соуса
2 ст. л. растительного масла
Зелень укропа
Перец и соль по вкусу
«На волне фантазии» – кулинарный рецепт приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами, колбасу — тонкой соломкой, грибы — ломтиками, стручки фасоли разрезать пополам. Разогреть масло в сковороде и все обжарить.
2. Посолить, поперчить. Добавить томатный соус и измельченный чеснок, все перемешать.
3. Подать в горячем виде, украсив зеленью укропа.
Категория: 