Ингредиенты:
150 г копченой грудинки
2 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
100 г маринованных огурцов
120 г маринованных грибов
2 ст. л. сметаны
1 пучок укропа
0,5 пучка зеленого лука
соль по вкусу
Русский салат с маринованными грибами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Картофель сварить в мундире. В сметану добавить соль и мелко нарезанную зелень укропа.
2. Грудинку, картофель, огурцы, лук репчатый и зеленый нарезать кубиками.
3. Грибы нарезать пластинками. Все перемешать и заправить сметаной с зеленью. Украсить зеленью укропа.
Категория: 